Собираетесь на ВДНХ? Заходите в «Ласточку» — вкусный обед ждёт вас!

После долгой прогулки по аллеям ВДНХ или насыщенного рабочего дня организму нужно что-то более существенное, чем легкий перекус. В «Ласточке» готовят домашнюю еду, которая быстро возвращает бодрость и согревает.

Мясо, огонь и никакой лишней магии

Мы не пытаемся изобрести велосипед и не прячем продукты за сложными маринадами. Рецепт прост: берем свежее мясо, отправляем на угли и следим, чтобы вы получили сочный шашлык, а не жесткую подошву от кроссовка. Осетрина на решетке — вообще отдельная история для тех, кто хочет почувствовать себя в отпуске, не покидая пределы Москвы.

• сочная курица или классическая баранина для серьезно проголодавшихся
• осетрина на гриле — нежно, сочно и очень по-взрослому
• горы свежей кинзы и тархуна, которые мы привозим специально для вас
• домашние соусы, которые делают вкус мяса еще ярче

Весь секрет в скорости. Шашлык не должен скучать на кухне, поэтому он попадает к вам на стол сразу, как только снят с шампура. С дымком, жаром и тем самым ароматом, который сводит с ума.

Домашние блюда, как в Грузии

Если на улице дует так, что хочется улететь в сторону Тбилиси, заходите греться! Наши хинкали — это маленькое грузинское чудо. Только умоляем: забудьте про вилки и ножи. Если проткнете тесто — потеряете весь драгоценный бульон!

• хинкали с тонким тестом и горячим соком внутри
• чанахи в горшочках, где мясо томится до состояния «тает во рту»
• пряный чахохбили, который бодрит получше любого кофе
• наваристый борщ или уха по-царски для тех, кто ценит традиции

Мы готовим так, чтобы после обеда вам не хотелось бежать по делам, а хотелось подольше посидеть в уютном кресле с чашкой горячего чая и какой-нибудь домашней сладостью.

Хачапури, которые не знают пощады

Наши пекари — люди решительные. Хачапури-лодочки выходят из печи такими золотистыми и сырными, что сопротивляться бесполезно! Даже не пытайтесь вспомнить про диету, пока перед вами лежит горячая выпечка. Макайте корочку в тягучий сыр с желтком, перемешивайте и просто ешьте.

После долгой прогулки хочется просто выдохнуть и вкусно поесть в уютной обстановке, где вам искренне рады. Находите время для отдыха, а о гостеприимстве и полных тарелках позаботимся мы. Забегайте, мы тут совсем рядом!